niedziela, 1 stycznia 2012

Tatar ze śledzia


Składniki:

0,06 kg Śledź

1 Cebula

1 Jajko

1 Ogórek zielony

1 Rzodkiewka
1 szczypta Pieprz czarny
1 Szczypior pokrojony



Sposób przygotowania:

Śledzia kroimy na drobna kostkę. Nie możemy go mielić przez maszynkę. Do pokrojonego śledzia dodajemy cebulkę pokrojoną w drobna kostkę i ugotowane jajko ( bez żółtka). Dodajemy szczypior i przyprawiamy pieprzem. Formujemy na talerzu i dekorujemy ogórkiem i rzodkiewką. (ogórkiem najlepiej owinąć naszego tatara).
Szybka przekąska do wykonania i bardzo smaczna.


Smacznego!



[Listonic]

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz