Ile razy zostaje nam po obiedzie za dużo ugotowanych ziemniaków? Większość gospodarstw domowych wyrzuca resztki. Nie potrzebnie. My dzisiaj wykorzystaliśmy nadmiar ziemniaków na kolację.Ziemniaki pokroiliśmy w mniejsze cząstki, podsmażyliśmy na patelni z czosnkiem, oregano, pieprzem świeżo mielonym oraz papryką słodką. Następnie dodaliśmy jajka. Gdy tylko się ścięły to wymieszaliśmy i dodaliśmy pokrojonego pomidora. Na sam koniec posoliliśmy solą morską...pycha...a zdjęcia macie poniżej....
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz